ISO 7927-2:2023

Épices et condiments — Graines de fenouil entières ou moulues — Partie 2: Spécifications pour les graines de fenouil doux (Foeniculum vulgare var. panmorium)

Le présent document spécifie les exigences relatives aux graines de fenouil doux (Foeniculum vulgare var. panmorium) entières ou moulues. Des recommandations relatives aux conditions de stockage et de transport figurent à l’Annexe A. L’ISO 7927-1 spécifie les exigences relatives aux graines de fenouil amer. NOTE Le terme «graine» est couramment utilisé dans le commerce, bien que d’un point de vue botanique, le produit soit un «fruit».

OEN:

ISO

Langue:

French

Code(s) de l'ICS:

67.220.10

Statut:

Publié

Date de Publication:

2023-06-06

Numéro Standard:

ISO 7927-2:2023