ISO 5530-1

Farines de blé tendre — Caractéristiques physiques des pâtes — Partie 1: Détermination de l'absorption d'eau et des caractéristiques rhéologiques au moyen du farinographe

OEN:

ISO

Langue:

French

Code(s) de l'ICS:

67.060

Statut:

Brouillon

Date de Publication:

1969-12-30

Numéro Standard:

ISO 5530-1