ISO 8586-2:1994

Analyse sensorielle — Guide général pour la sélection, l'entraînement et le contrôle des sujets — Partie 2: Experts

La présente partie de l'ISO 8586 décrit les critères permettant de sélectionner des personnes ayant des aptitudes particulières parmi des sujets qualifiés, ou encore parmi des spécialistes de produits, des procédés de fabrication ou du marketing qui doivent avoir eux-même satisfait aux critères de sélection définis dans l'ISO 8586-1, et fournit des principes et des modes opératoires pour étendre leurs connaissances et leurs aptitudes jusqu'au niveau requis pour être sujets experts. Elle complète les informations fournies dans l'ISO 6658.

OEN:

ISO

Langue:

French

Code(s) de l'ICS:

03.100.30; 67.240

Statut:

Annulée

Date de Publication:

1994-06-22

Numéro Standard:

ISO 8586-2:1994