ISO 5548:1980

Caséines et caséinates — Détermination de la teneur en lactose — Méthode photométrique

La présente Norme internationale spécifie une méthode photométrique de détermination de la teneur en lactose et autres hydrates de carbone solubles des caséines et caséinates contenant moins de 2,0 % d'hydrates de carbone solubles totaux.

OEN:

ISO

Langue:

French

Code(s) de l'ICS:

67.100.99

Statut:

Annulée

Date de Publication:

1980-09-30

Numéro Standard:

ISO 5548:1980