CAN/CSA-E335-2-46-94

1. Domaine d'application L'article de la première partie est applicable, avec l'exception suivante: 1.1 Remplacement: La présente norme s'applique aux cuiseurs à vapeur électriques à usage collectif et à leurs générateurs de vapeur et qui ne sont pas destinés aux usages domestiques. La présente norme s'applique également à la partie électrique des appareils faisant appel à d'autres formes d'énergie et l'influence des parties non électriques sur les parties électriques est prise en considération. La présente norme ne s'applique pas: - aux cuiseurs à vapeur à usage industriel; - aux cuiseurs à vapeur à usage continu pour la préparation en masse d'aliments; - aux cuiseurs à vapeur à électrodes; - aux appareils destinés à être utilisés dans les locaux présentant des conditions particulières, comme, par exemple, des atmosphères corrosives ou explosives (poussières, vapeurs ou gaz). Pour les appareils destinés à être utilisés dans les véhicules ou à bord des navires ou des avions, des règles supplémentaires peuvent être nécessaires. L'attention est attirée sur le fait que dans de nombreux pays des prescriptions supplémentaires sont imposées par les organismes nationaux responsables de la santé publique, de la distribution d'eau ou de la protection des travailleurs. Dans de nombreux pays, des prescriptions supplémentaires sont imposées aux appareils sous pression.