8074-590

Pêches - Morue salée et séchée - Détermination de la teneur en sel (méthode de référence)

1. OBJEt La présente norme spécifie une méthode de référence pour la détermination de la teneur en sel de la morue salée et séchée. 2. DOMAINE D'APPLICATIOn La présente norme s'applique à tous les types de morue salée et séchée, dont la teneur en sel doit être vérifiée en laboratoire avant ou au cours de la commercialisation.

OEN:

BNQ

Langue:

French

Code(s) de l'ICS:

67.120.30

Statut:

Annulée

Date de Publication:

1982-01-14

Numéro Standard:

8074-590