IEC 60704-2-11:2025

L'IEC 60704-2-11:2025 s’applique aux appareils électriques destinés à la préparation des aliments, qu’ils se présentent comme des appareils séparés avec une seule fonction ou comme des appareils multi-usages avec des outils ou équipements appropriés à plusieurs fonctions. Ces appareils sont destinés à être placés sur des comptoirs, des tables, des plans de travail ou des éviers, à être encastrés, ou à être tenus à la main, alimentés par le secteur ou par batteries et capables d’assurer les fonctions décrites dans l'IEC 60619:1993, Article 4 et l'IEC 60619:1993/AMD1:1995, Article 4. Le présent document s’applique également aux préparateurs culinaires multifonctions. Ce document ne s’applique pas aux moulins à café et broyeurs à café. Cette deuxième édition annule et remplace la première édition parue en 1998. Cette édition constitue une révision technique. Cette édition inclut les modifications techniques majeures suivantes par rapport à l’édition précédente: a) ajout d’une définition des différents types d’appareils destinés à la préparation des aliments; b) révision des conditions d’essai; c) suppression des moulins à café et broyeurs à café du domaine d’application. Cette Partie 2-11 est destinée à être utilisée conjointement avec la quatrième édition de l’IEC 60704-1:2021, Appareils électrodomestiques et analogues - Code d’essai pour la détermination du bruit aérien - Partie 1: Exigences générales.