Ail déshydraté (Allium sativum L.) — Spécifications
La présente Norme internationale fixe les spécifications de l'ail déshydraté (Allium sativum L.).
NOTE -- Les principales formes commerciales sont données en annexe B, uniquement à titre d'information. Des recommandations relatives aux exigences microbiologiques sont données en annexe C, sans préjudice de la législation nationale en vigueur dans différents pays. Des recommandations…